Cashew & Sesamsmör 69,00 kr |
Juicebok + Superfoodmix Green Detox 249,00 kr |
Raw Agave Choklad 49,00 kr |
Juice Power & Detox 159,00 kr |
Sparris med ramslöksdressing
Buffé för 10 personer
2 knippen sparris
1 dl ramslök
0,75 - 1 dl Ekologisk olivolja
4 - 5 droppar av Kryddolja Citrongräs
Örtsalt Ramslök
Saft av en ekologisk citron
Skär av den grövsta biten på sparrisen, ca 1 cm av sparrisens botten. Koka upp vatten i en kastrull och salta lätt. Lägg sparrisen och förväll i ca 5 - 7 minuter, eller tills sparrisen är mjuk. Mixa ramslök, olivolja, citronsaft och kryddolja Citrongräs till en slät örtolja. Smaka av med Örtsalt Ramslök. Ringla örtoljan över de nykokta sparrisarna.
1.
2.
3.
Getost med jordgubbs -
marmelad
10 st
1 1/2 dl aprikoser, helst blötlagda i ca 30 min
5 st jordgubbar
200 gram getost
10 st Majs & Bovetekex
Ev. några droppar Kryddolja Chili
Jordgubbar och ärtskott till garnering
Mixa aprikoser och jordgubbarna. Smaksätt ev. med lite Kryddolja Chili för extra sting. Skär getosten i skivor och lägg osten på Majs & Bovetekexen. Klicka på lite marmelad och dekorera med jordgubbar och ärtskott.
Tips! Prova att byta ut jordgubbsmarmeladen mot rabarberkompott (koka 5 st rabarberstjälkar med ca 1/2 dl Kokossocker och lite vatten), krydda ev. med chilikryddoljan.