Matchavisp, Renée Voltaire Webbshop
×

Pepstop

Matchavisp

 

Matchavisp 

Matcha är ett finmalet grönt te där hela bladen från busken har pulveriserats. Det anses vara ett av världens finaste teer och traditionellt tillreds Matcha i en lite större teskål med en bambuvisp, kallad Chasen.


Skummet som bildas när Matchan vispas på rätt sätt ( rör med en ”M” eller ”W”-rörelse )  är lika viktig som creman i en bra espresso.
En riktigt bra matchavisp ska ha minst 80 strån och min har 100 strån.

Bra att tänka på:

  • Så småningom kommer den lilla knuten i mitten av borsten att ”blomma ut” och stråna rätar ut sig. Det innebär bara att du dricker Matcha tillräckligt ofta!
  • Skölj vispen noga i vatten efter användning och låt den lufttorka ordentligt.
  • Förvara den i burken som den leveras i så håller den formen bättre.

 

199,00 kr

Antal
  • Handgjord, tillverkad av bambu.
  • En riktigt bra matchavisp ska ha minst 80 strån och min har 100 strån.

 

 

 

Också intressant?


har lagts till i din varukorg