×

Pepstop

Varukorg

The Baking Revolution The Baking Revolution
The Baking Revolution är full med gudomliga veganska och glutenfria desserter och sötsaker. Allt från raw biscotti och matcha cheesecake till mangopannacotta och kokoskola. Så goda att du varken kommer att sakna vete, mjölk eller socker. Fler än sjuttio recept för bakentusiaster, både nybörjare och proffs, som letar efter nya smaker och mer näringsrika alternativ till det traditionella baket. Färgglada, smakrika och naturligt söta godsaker – helt enkelt oemotståndliga! Join the baking revolution!
Antal
Ta bort
Totalt: 195,00 kr
 
Matchavisp Matchavisp
  Matchavisp  Matcha är ett finmalet grönt te där hela bladen från busken har pulveriserats. Det anses vara ett av världens finaste teer och traditionellt tillreds Matcha i en lite större teskål med en bambuvisp, kallad Chasen. En riktigt bra matchavisp ska ha minst 80 strån, vår matchavisp har 100 strån. Skummet som bildas när Matchan vispas på rätt sätt ( rör med en ”M” eller ”W”-rörelse )  är lika viktig som creman i en bra espresso. Bra att tänka på: Så småningom kommer den lilla knuten med strån i mitten av borsten att ”blomma ut” och stråna rätar ut sig. Det innebär bara att du dricker Matcha tillräckligt ofta! Skölj vispen noga i vatten efter användning och låt den lufttorka ordentligt. Förvara den i burken som den levereras i så håller den formen bättre.  
Antal
Ta bort
Totalt: 199,00 kr
 
The Baking Revolution Kit The Baking Revolution Kit
Boken The Baking Revolution är full med gudomliga veganska och glutenfria desserter och sötsaker. Allt från raw biscotti och matcha cheesecake till mangopannacotta och kokoskola. Så goda att du varken kommer att sakna vete, mjölk eller socker. Fler än sjuttio recept för bakentusiaster, både nybörjare och proffs, som letar efter nya smaker och mer näringsrika alternativ till det traditionella baket. Färgglada, smakrika och naturligt söta godsaker – helt enkelt oemotståndliga! Förkläde - Guilt Free DessertsExklusivt förkläde i slitstark bomullscanvas med dubbla frontfickor och justerbar nackrem. Banden är långa och kan knytas på framsidan eller baksidan. Både praktiskt och snyggt i köket!  Material: 100% bomullscanvas Tvättas med liknande färger i 40° Praktiska frontfickor Slitstarkt och tåligt material
Antal
Ta bort
Totalt: 349,00 kr
 
Matcha - Green Tea Powder Matcha - Green Tea Powder
Ekologisk Vårt ekologiska Matchapulver kommer från Japan och är av högsta kvalitet (grade A). Matcha är ett finmalet grönt te där hela bladen från busken har pulvriserats. Det anses vara ett av världens finaste teer och i Japan används det i bakverk, sötsaker, matlagning och dryck för dess näringsegenskaper och vackra gröna färg.   Teet som används vid framställningen av matcha kallas Tencha och det är här hemligheten bakom matchans fantastiska färg och näringsegenskaper ligger. I början av april, ett par veckor innan skörd, täcker man fälten där teet växer med tyg för att minska solljuset. Detta gör att ämnena theanin och katekin bevaras och teet får sin intensiva gröna färg och sötare smak. De finaste bladen väljs ut och plockas för att sedan ångas innan de torkas. Efter torkningen rensas stjälkar och bladådror bort för att få en så hög kvalitét som möjligt och slutligen mals tebladen mycket fint. Ett korn kan vara så litet som bara några få mikroner ( 1 mikron = 1 tusendels millimeter ). När du dricker matcha, dricker du hela teblad och får i dig mycket mer av nyttigheterna! Man brukar säga att en kopp Matcha motsvarar 10 koppar vanligt grönt te i näringsvärde och anti-oxidanter. Enligt den traditionella japanska teceremonin ska en kvarts till en halv tesked matcha vispas i hett vatten (65-75° C) med bambuvisp. Vispa tills ett lager av grönt skum lägger sig på ytan. Japanerna menar att matcha gör en både pigg och lugn – därför har jag det i allt! Förvara alltid matchapulvret i den medföljande designande plåtburken. Den har ett extra tätförslutande inre lock som skyddar matchapulvret från att oxidera.      Använd Matcha i bakningen! Recept hittar du här
Antal
Ta bort
Totalt: 189,00 kr
 
Totalt:932,00 kr
Till kassan

 

 

 


har lagts till i din varukorg